智慧農(nóng)業(yè)是利用信息技術(shù),特別是農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù),來(lái)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、優(yōu)化資源配置、保障食品安全的一種現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)作為智慧農(nóng)業(yè)的核心支撐技術(shù)之一,可以應(yīng)用于多個(gè)方面,包括農(nóng)事溯源系統(tǒng)的搭建。 ...
農(nóng)事溯源是指通過(guò)使用現(xiàn)代信息技術(shù)手段將農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)始,經(jīng)過(guò)種植、養(yǎng)殖、加工、流通等每一個(gè)環(huán)節(jié)的信息進(jìn)行采集、存儲(chǔ)、管理和傳遞,使消費(fèi)者能夠追溯到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程和相關(guān)信息。農(nóng)事溯源系統(tǒng)的出現(xiàn)為每一顆"...
市十八屆人大常委會(huì)第六次會(huì)議昨天審議通過(guò)《天津市食品安全條例》,從明年5月1日起施行。“該條例聚焦群眾關(guān)心關(guān)注的食用農(nóng)產(chǎn)品安全、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)、學(xué)校食品安全,以及食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品攤販的監(jiān)督管理等問(wèn)...
在中國(guó),食品安全從來(lái)都是老百姓最為關(guān)心的問(wèn)題之一。網(wǎng)絡(luò)上掀起的“科技與狠活”、“海克斯科技”等熱梗,正是折射出了網(wǎng)友們對(duì)于食品安全揮之不去的焦慮。 食品安全面對(duì)重大挑戰(zhàn)的今天,少添加無(wú)公害、可溯源的綠色食品似乎...
連日來(lái),重慶市璧山區(qū)健龍鎮(zhèn)春耕生產(chǎn)已全面展開(kāi),各村村民搶抓農(nóng)時(shí)備耕,一幅幅萬(wàn)象“耕”新、人勤春來(lái)早的美麗畫(huà)卷展現(xiàn)眼前。 在該鎮(zhèn)新石村產(chǎn)業(yè)基地,種植戶趁著晴好天氣,有的在田間地頭松土、播種,有的則在忙著保...
開(kāi)展東西部協(xié)作,是以習(xí)近平同志為核心的黨中央著眼推動(dòng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、促進(jìn)共同富裕作出的重大決策。從去年開(kāi)始,廣西將消費(fèi)協(xié)作納入桂粵兩省區(qū)“十四五”協(xié)作規(guī)劃及工作清單重點(diǎn)推動(dòng),通過(guò)拓展全產(chǎn)業(yè)鏈,加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接等措施...
民以食為天,食以安為先。食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重大事件,任何時(shí)候都不能馬虎。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō):農(nóng)產(chǎn)品全程可溯源,每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有安全保障,實(shí)現(xiàn)了”從田頭到餐桌“的全程質(zhì)量監(jiān)控,可以買(mǎi)得更放心,吃得更安心,從源...
食品安全一直是全社會(huì)普遍關(guān)注的話題。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)存在信息不透明、數(shù)據(jù)碎片化、交易節(jié)點(diǎn)多等問(wèn)題,消費(fèi)者難以判斷農(nóng)產(chǎn)品的可靠性和安全性。因此,農(nóng)產(chǎn)品的可追溯性已成為確保食品安全的關(guān)鍵。 顧名思義,可追溯性就是可追溯性...