紅燒鰨目魚是天津家庭節(jié)慶餐桌必不可少的一道大菜。不久前,天津鰨目魚成果“津沽鰨目”更被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為“全國(guó)名特新優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”。 但在海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,鰨目魚常因貼邊、沉底、不愛動(dòng)等特性讓養(yǎng)殖戶直呼“難搞”。為更好地品種...