西紅柿原產自南美洲，又叫番茄，具體起源中心是安第斯山地帶，還有秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地，是生長在森林里的野生漿果。時至今日，西紅柿是目前全世界栽培最普遍的果菜之一，在我國各地的種植也十分普遍，并且栽培面積仍在繼續擴大。

西紅柿的施肥要十五天進行一次。基本上西紅柿在春夏秋這三個季節，每澆兩次水再施一次肥即可。早春的時候地表溫度低，土壤養分的供應相對比較慢，前期施肥次數較多，5月份以后就要減少施肥。到了初秋，地表溫度相對較高，土壤有機養分供應能力強，施肥次數不能過于頻繁。

西紅柿大概兩周左右施一次肥。在越冬之前，西紅柿每澆兩次水再施一次肥即可。要在果穗開始明顯長大時施第一次肥，每畝地的開穴時需要施用活性有機肥大約200公斤。以后每隔半個月追肥一次，施肥量與第一次相同。生長期間每隔一周左右給葉面噴肥一次，全生育期要給葉面噴5-8次。

番茄開花前，聚英云農建議最好施加以磷鉀肥為主的肥料，可以促進植株開花多，結果多，提高產量。番茄在移栽到大田定植一周后，可以追加摩爾育苗專用肥料，促進番茄苗擴大根系，加快養分吸收，提高花芽分化能力。

在番茄成熟期，土壤PH值超過7.0時，施加硫酸亞鐵，或在葉面噴灑含硼、鋅、鐵、錳、鎂等要素的中微肥料，提高植物的微量營養，確保果實的顏色正常。番茄整個生長階段對氮、磷、鉀元素需求的比例為1:0.4:2，特別是鉀元素，番茄能否均勻膨脹，也受鉀肥的使用量和質量的影響，所以生長階段用肥以鉀肥為主。

番茄最好澆含硼和鉬的肥料，有利于花器的發育，在一定程度上提高坐果率的同時，加強磷鉀肥的使用，提高植物的抵抗性，提高品質。施肥應根據土壤的肥力條件，綜合考慮環境養分供應，適當減少氮磷化肥的用量，番茄的施肥與灌溉緊密結合，合理水肥管理。

注意事項

合理選擇有機肥：老菜棚注意多施秸稈堆積肥料，少施雞糞、鴨糞等鳥類糞肥，恢復地力，補充棚內二氧化碳，有利于去除鹽、減輕連作障礙等。

溫度調節施肥：早春溫度低，土壤養分供給慢，前期追肥應跟上，5月以后減少氮肥追肥，增加鉀肥的使用，初秋溫度高，土壤有機養分供給能力強，以控制為主，不追肥。

無論是什么土壤類型栽培的西紅柿，都會因施肥時間不當導致缺磷缺鉀、植株衰弱的情況，還有可能造成產量低、品質劣、效益差的結果所以，在西紅柿的整個生長期，應根據其生長特點，在定植期、壯秧期和結果期適時施肥，以確保西紅柿優質高產。