1.蘑菇棚處理。將日光溫室的前茬秸稈清除,將室內(nèi)土壤深入室內(nèi),將土層疏松,地面平整,一次灌滿足部水,同時(shí)噴灑5%甲醛和800倍液體50%辛硫磷乳油。
2.波浪覆蓋土壤栽培。草菇栽培雖然不覆蓋土壤也可以正常生長(zhǎng),但在材料表面覆蓋土有利于土壤保濕,提供草菇生長(zhǎng)所需的水分。覆蓋土栽培是提高草菇產(chǎn)量的有效方法。覆蓋土壤要求肥沃、松散、保水性能好。自制營(yíng)養(yǎng)土壤的配方為:優(yōu)質(zhì)菜園土壤或地表土壤低于15厘米。破碎后,每110公斤土壤中添加植物灰4公斤尿素0.5公斤磷肥1公斤石灰2公斤。
3.溫度控制。草菇是一種高溫恒溫強(qiáng)健的真菌,忽冷忽熱的氣候?qū)ψ訉?shí)體的生長(zhǎng)極為不利。播種后3-4天,主要是保溫。后來(lái),隨著材料溫度的升高,特別是當(dāng)材料溫度高于40℃時(shí),應(yīng)揭開(kāi)薄膜冷卻,使材料溫度控制在35-38℃,并且溫度控制在30-32℃是合適的。當(dāng)子實(shí)體與蘑菇發(fā)育時(shí),材料溫度保持在30-35℃,溫度保持在28-32℃。
4.濕度控制。一般采用灌溉與噴水相結(jié)合的形式。播種前,應(yīng)將床水浸濕。一般情況下,為了保持培養(yǎng)材料的水分含量在65%-70%之間,播種后的前幾天不宜揭開(kāi)壟上的地膜,空氣濕度相對(duì)控制在85℃~90℃。應(yīng)當(dāng)濕度不足時(shí),可以用水或水噴灑到壟溝。灌溉時(shí),一定要注意不要浸泡在濕材料塊中。噴水時(shí),盡量不要噴灑在材料表面。在蘑菇出來(lái)的過(guò)程中,空氣的相對(duì)濕度應(yīng)增加到90%-95%。一般情況下,將水倒入壟溝,使床濕潤(rùn),保持培養(yǎng)材料的含水量,并向空間噴灑,以提高空氣的相對(duì)濕度。噴霧應(yīng)使用清水,水溫接近溫度,以便輕輕噴灑。經(jīng)常噴灑。向材料塊噴水不宜直接噴灑,尤其是剛出現(xiàn)的蘑菇花蕾時(shí),嚴(yán)禁向蘑菇花蕾噴水。可以通過(guò)智能化傳感器來(lái)實(shí)時(shí)檢測(cè)空氣濕度和土壤墑情的情況。
智能溫室控制系統(tǒng)用來(lái)控制室內(nèi)濕度,使其保持在用戶設(shè)定的濕度環(huán)境內(nèi)、通過(guò)此傳感器來(lái)控制加濕設(shè)備(如:加濕器、空調(diào)等)的開(kāi)啟和除濕設(shè)備(如:天窗、側(cè)窗、風(fēng)機(jī)等)的開(kāi)啟。智能化溫室的智能化反映之一便是自動(dòng)控制室溫,最先是運(yùn)用空氣溫度濕度傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)控室溫,依據(jù)溫室管理系統(tǒng)設(shè)定的溫度做到多少度時(shí)通風(fēng),低到多少度時(shí)提高溫度,徹底數(shù)字化控制室溫。
5.通風(fēng)和光照。草菇是一種良好的氣性真菌。菌絲在生長(zhǎng)過(guò)程中需要的氧氣較少,在蘑菇出生階段需要更多的氧氣。溫室栽培需要注意通風(fēng),但不能通風(fēng)過(guò)快,否則會(huì)導(dǎo)致溫度突然變化,不利于草菇的生長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō),最好是慢慢地與空氣對(duì)流。在蘑菇出生期間,通風(fēng)應(yīng)與噴水和保濕相結(jié)合。具體方法是在菌絲生長(zhǎng)期間,每天中午有少量部分將覆蓋在壟上的地膜打開(kāi),蘑菇棚打開(kāi)時(shí)間為15-20min。細(xì)菌覆蓋后,去除地膜。在蘑菇出生期間,在通風(fēng)前噴灑地面,然后每天通風(fēng)約20min和2-3次。光應(yīng)使用散射光。在發(fā)生細(xì)菌的早期階段,光線應(yīng)該很弱。種植后4-5天,直到蘑菇出生,光線應(yīng)該適當(dāng)增強(qiáng)。光照強(qiáng)度適合閱讀報(bào)紙,避免陽(yáng)光直射。
智能溫室控制系統(tǒng)用來(lái)控制室內(nèi)濕度,使其保持在用戶設(shè)定的濕度環(huán)境內(nèi)、通過(guò)此傳感器來(lái)控制加濕設(shè)備(如:加濕器、空調(diào)等)的開(kāi)啟和除濕設(shè)備(如:天窗、側(cè)窗、風(fēng)機(jī)等)的開(kāi)啟。
6.及時(shí)收獲。一般情況下,播種后10-12天。當(dāng)蘑菇花蕾有鵪鶉蛋大小時(shí),就可以收獲。每天早上、中午和晚上各采摘一次,以防止打開(kāi)雨傘降低商品價(jià)值。每種蘑菇可以連續(xù)收獲約20天。每種作物開(kāi)采后,蘑菇寶藏和各種營(yíng)養(yǎng)液可以噴灑在材料表面,以延長(zhǎng)收獲期,提高產(chǎn)量。