昨日，記者采訪獲悉，日前，廣西柳州市農業機械化管理中心(以下簡稱市農機中心)組織有關專家，到三江侗族自治縣等地開展2024年度茶葉機械化技術示范項目調研時提出，結合柳州市以工業化理念、產業鏈思維發展現代農業的思路，通過引進茶葉生產新機具、新技術、新方法，推進本地茶產業高質量發展。

近日，在三江侗族自治縣古宜鎮一家茶葉加工生產基地，剛采摘下來的鮮茶正在進行殺青、揉捻、發酵、烘干等程序。現場工人說，過去全部由人工對茶葉進行加工，不僅需要多人協作完成一個工序，殺青的溫度也難以把控，生產效率低、產品品質低、制作成本高;如今通過機械化、智慧化生產裝備及技術，實現“人管機器”按質按量生產，還可用手機掃碼溯源，查詢茶葉生產環節。“通過物聯網技術，把水肥一體化灌溉、監控等設施串聯，一人可管理200畝的茶園，實時監控茶園溫度、濕度、陽光照射強度等參數，優化茶樹的生長環境。”三江一家茶葉生產企業負責人吳國軍說，茶葉種植、加工及包裝等環節實現規范化、機械化、智慧化生產，不僅降本增效，還提高了茶葉品質。

據悉，截至今年6月，柳州市茶葉種植面積為26.82萬畝，柳州市干毛茶產量達到1.09萬噸，從事茶葉加工的合作社有500多家，涉及茶產業從業人員超35萬人，擁有各類茶葉生產、加工機械2萬多臺套，同比去年數據穩中有增。

“智慧農業集成應用計算機與網絡技術、物聯網技術等，實現農業可視化遠程診斷、遠程控制等智能管理，可提高勞動、土地、技術、數據等全要素生產率，逐步形成新質生產力。”市農機中心有關負責人介紹，近年來，柳州市通過先建后補項目模式，扶持多個農民合作社、茶葉加工生產企業。通過引進茶葉加工新機具、新技術、新方法，引導農民合作社、家庭農場、茶葉種植加工生產企業等采用適度規模化加工生產、經營管理的新模式，不斷發展茶葉加工技術，提高茶葉生產效益和產品質量，促進農業增產、農民增收，助力鄉村振興。

來源：柳州日報