智慧農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)集合多門跨領(lǐng)域技術(shù)的復(fù)雜系統(tǒng),利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、傳感技術(shù)、標(biāo)識(shí)技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)等現(xiàn)代技術(shù),實(shí)現(xiàn)更完備的信息化基礎(chǔ)支撐、更透徹的農(nóng)業(yè)信息感知、更集中的數(shù)據(jù)資源、更廣泛的互聯(lián)互通、更深入的智能控制、更貼心的公眾服務(wù)。但是就目前來看,典型的智慧農(nóng)業(yè)的建設(shè)方案,多是利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的自動(dòng)化監(jiān)測(cè)、精準(zhǔn)化管理,從而達(dá)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的智慧化。
隨著人們對(duì)食品安全和質(zhì)量的關(guān)注不斷增加,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用變得越來越重要。質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)是一種通過記錄、追查和展示產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全過程信息的技術(shù)手段,可以幫助生產(chǎn)者追蹤農(nóng)產(chǎn)品的來源、生產(chǎn)過程和流向,從而確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。以下將探討農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用情況。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用可以提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平。通過追溯系統(tǒng),生產(chǎn)者可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決生產(chǎn)過程中的問題,比如病蟲害防治、農(nóng)藥殘留、化肥施用等,從而減少質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。消費(fèi)者在購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)可以通過掃描產(chǎn)品包裝上的追溯碼,了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、檢驗(yàn)報(bào)告和相關(guān)證書,增強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的信任和滿意度。因此,質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)有助于提升整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的透明度和可追溯性。
手機(jī)端界面
在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,需要為大棚地塊、種植農(nóng)產(chǎn)品、傳感器等實(shí)體設(shè)計(jì)相應(yīng)的物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)編碼,通過農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)編碼實(shí)現(xiàn)對(duì)該產(chǎn)品生長(zhǎng)狀態(tài)(生長(zhǎng)過程中溫度、濕度、二氧化碳等感知數(shù)據(jù))、種植操作(播種、施肥、灌溉)、批次、生產(chǎn)廠商等數(shù)據(jù)進(jìn)行追溯,將其農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)編碼與生產(chǎn)數(shù)據(jù)信息的地址標(biāo)識(shí)之間的映射關(guān)系通過接口向國(guó)家標(biāo)識(shí)平臺(tái)進(jìn)行相應(yīng)的注冊(cè),標(biāo)識(shí)平臺(tái)對(duì)這些標(biāo)識(shí)進(jìn)行統(tǒng)一的管理。最后當(dāng)消費(fèi)者在通過統(tǒng)一的接口進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)編碼的查詢時(shí),基于物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)服務(wù)找到該農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中的所有追溯信息的地址標(biāo)識(shí)集合,進(jìn)而訪問農(nóng)產(chǎn)品全生命周期的數(shù)據(jù)。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用也有助于農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)和市場(chǎng)開拓。通過建立健全的追溯體系,生產(chǎn)者可以向消費(fèi)者展示產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、安全和可靠,提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。一些知名農(nóng)產(chǎn)品品牌如有機(jī)蔬菜、綠色食品等,通過質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的應(yīng)用,不僅提升了品牌形象,還拓展了市場(chǎng)份額,實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。
一物一碼,全程溯源
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)也有助于推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的信息化和智能化發(fā)展。隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù)的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的追溯系統(tǒng)也在不斷升級(jí)和完善,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全過程的數(shù)據(jù)化記錄和分析。生產(chǎn)者可以根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果,優(yōu)化生產(chǎn)方案、提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向智能化、可持續(xù)發(fā)展的方向邁進(jìn)。
綜上所述,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用具有重要意義。通過質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),可以提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平,增強(qiáng)消費(fèi)者信任度,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)信息化和智能化發(fā)展。因此,各界應(yīng)進(jìn)一步推廣和完善質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),在促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平方面發(fā)揮重要作用。