餐桌上最常見的西紅柿，能有多少種變化?在上周開幕的北京密云首屆西紅柿節上，展出了尤為多樣的西紅柿——個頭大的堪比橙子，個頭小的僅如葡萄;有的品種酸甜可口帶有果香，有的則軟糯如甜糕，入口即化……

在密云，西紅柿種植面積已超2000畝，承擔中國科學院、中國農大和北京農林科學院等科研院所和高校的農業新品種篩選、展示任務，帶動了周邊10個鎮、20余個村增收致富。

接下來，密云區還將以西紅柿為核心打造產業集群。計劃到2025年，累計種植面積達到5000畝，收獲期日產20萬斤以上，預計總產值達到5億元。

暖棚里的番茄“博覽會”

在穆家峪鎮極星農業科技園里，密云首屆西紅柿節熱鬧開幕，上百個特色西紅柿品種同臺亮相。

在充滿了科技感的智能玻璃溫室中，一串串如葡萄一般的番茄看著格外喜人。不僅個頭小巧玲瓏，顏色變化也是多樣，除了常見的紅黃色，還有紫色、黑色、青色等?！斑@些番茄的口感各不相同，營養含量也非常豐富，比如深紫色的這個小番茄品種，花青素含量比普通番茄高出20倍?！惫ぷ魅藛T介紹。

同一時間，位于河南寨鎮兩河村的神奇種子農場里，美好味道采摘活動邀來了市民進園區、逛大集。大棚內，一株株西紅柿藤攀爬在棚內專用吊繩上，累累碩果從層層疊疊的葉片間垂下，長勢喜人。

“這個棚種植的是‘京番309’，屬于中果型，外邊有綠尖，掰開是黃金籽，口感的酸甜比為1比9，是我們現在種植的明星產品。咱們常說的‘鐵皮柿子’‘草莓番茄’，就是它。”神奇種子農場負責人安立輝介紹，這是農場2023年試種的新品種，來自北京市農林科學院。

試種的不止這一種。在這里共有15棟日光溫室，其中4棟都是實驗棚，里面種著來自中國科學院、中國農大和北京農林科學院、北京市農業技術推廣站、密云區農業服務中心等機構的眾多新品種番茄。

“目前試種的新口感番茄品種有42個，還有一些品種正在進行對比實驗種植，包括4個原味西紅柿和3個草莓西紅柿，還有一些小番茄的品種。這些新品種的引進，一方面豐富了園區本身的采摘多樣性，另一方面也是為了篩選出更適合當地種植的品種，為后續的推廣種植積累經驗。”安立輝說。

探索引入社會資本新機制

要想實現西紅柿越冬生產，必須要建設設施農業大棚。但無論是新建設施還是改造舊有大棚，所需的建設資金都不是小數目。

安立輝是土生土長的密云人，2007年他決定回到家鄉，投身到農業創業?！霸瓉碇饕源筇锓N植為主，種鮮食玉米、甘薯、雜糧、旱稻等，每畝收益不足萬元?！卑擦⑤x說，“2022年，村里找我們進行合作經營，通過‘五方共建’的形式進行撂荒大棚的改建。建成日光溫室后主要生產西紅柿，每畝地產值能到6萬元至10萬元，相比之前的大田種植，效益提升了不少?！?/p>

“五方共建”，是密云區河南寨鎮探索的一個新機制?！拔宸健敝傅氖屈h組織引領、村集體經營、專業企業參與、農業金融助力、廣大農民主體參與。具體而言，由市、區兩級政府通過政策引導，促進土地經營權回流村集體，村集體以土地資源與社會資本合作，吸引農業金融助力，推動形成村集體經濟組織帶領下的農民廣泛參與。

正是在這一創新機制的推動下，神奇種子農場項目在兩河村順利落地?！澳壳稗r場一共有15個日光溫室大棚，都是從閑置舊棚改造而來?？傉嫉丶s50畝，改建共花了近400萬元，其中密云區委區政府以先建再補的形式提供了180萬元資金補貼?！卑擦⑤x說，兩河村集體先將土地流轉集中，合作社與村集體簽約后開展建設和種植，黨組織全程把關，還有金融機構提供服務，這些都讓企業吃下了定心丸。

與此同時，對于村集體和村民來說，這也是一筆穩定的收益。每畝地農民每年可以收入1500元，之后每年每畝遞增50元。村集體作為經營主體，也能獲得固定收入。按照約定，企業再給予村集體經濟組織土地使用權收益費，每年每畝不低于500元。

同樣是在這一模式下，綠火生態農場與集中連片的涉及4個村的土地同時簽約，建起了占地689畝的128個高標準鋼架大棚，并成為國家級生態農場。

據悉，2022年以來，在“五方共建”的設施農業新模式之下，河南寨鎮新建設施大棚239個，實現西紅柿銷售訂單4300余萬元。

用三年時間打造產業集群

密云區是首都最重要水源保護地和生態涵養區，擁有得天獨厚的生態資源。同時，作為農業大區，具有一定的農業產業面積和基礎，在保障首都“菜籃子”供應方面發揮著積極作用。

長期以來，密云依托資源優勢，蔬菜產業得到長足發展。特別是近年來，大力發展西紅柿種植，不僅優化了該區設施農業產業結構，滿足了市民消費需求，還促進農民增收致富。

首屆西紅柿大會上，密云區分別與中國社會科學院農村發展研究所、北京農學院、北京新碩優選農業發展有限公司、美團數字政務合作中心簽訂合作協議?？蒲性核?、科技公司及電商將充分發揮科研、人才、成果、銷售渠道優勢，為密云區提供西紅柿產前、產中、產后全產業鏈關鍵技術支撐，推動西紅柿產業高質量發展。

在多年發展和推廣的基礎上，密云西紅柿產業已形成了一定的品牌和規模，成為鄉村振興的重要支撐。為了推動該產業的發展壯大，密云區已制定《密云區西紅柿特色產業發展三年行動計劃(2023年-2025年)》，計劃用三年時間建設5000畝西紅柿種植區域，打造西紅柿產業集群，形成“一心”“多點”產業布局。這項工作也被列入2023年密云區政府工作報告重點任務。

來源：北京日報