遼寧省莊河市地處遼東半島東側中部、黃海北岸,地理環境、氣候條件優越,位于北緯39.5°這一世界公認的盛產優質農產品的黃金緯度。莊河是最適宜藍莓生產的優勢區域,擁有適合藍莓栽植耕地20萬畝以上,是聞名遐邇的“藍莓之鄉”“藍莓產業一縣一業示范縣”,產業發展潛力巨大。
1989年莊河市試種藍莓成功,目前全市藍莓面積2.6萬畝左右,約占全國5%,遼寧省46%,年產量1.5萬噸,年創造產值9億元,盛果期將達到30億元。藍莓已成為本市農業重要的優勢特色產業。莊河藍莓主要分布在大營、桂云花、塔嶺、吳爐、仙人洞、蘭店等鄉鎮,栽植的藍莓主要品種有藍豐、薄霧、H5、萊克西、北春、北陸、藍金、伯克利等。
近年來,綠色、健康、養生的食品消費理念已經深入人心,酸甜適口、富含營養的藍莓憑借其護眼明目、養心保肝、改善記憶、延緩衰老等多重保健功效,更成為“第三代水果”中的新貴,備受消費者喜愛青睞。莊河藍莓品質出眾,具有很高的市場知名度和美譽度。形狀上,莊河藍莓果形美觀,呈扁圓形,大小整齊,果個均勻,果蒂痕小,畸形果少,平均果重比其他區域藍莓高10%;顏色上,呈深藍色,深淺一致,果粉厚;氣味上,聞之有宜人的清香味;口感上,軟硬適度,果肉多汁,甜酸可口,營養豐富。據農業農村部農產品質量安全監督檢驗測試中心(大連)檢測,莊河藍莓每100g中含蛋白質0.64克、總酸6.60克,可溶性糖9.11%,維生素C6.04%,原花青素0.34g、鎂4.29mg、鈣4.36mg。莊河藍莓以其出色的口感和營養價值,成為藍莓中的上佳之選。
在長期的栽培實踐中,莊河市積累了豐富的藍莓生產技術經驗。當地先后與中國果樹研究所、遼寧省果樹研究所、吉林農業大學、大連理工大學等多家科研院校開展技術合作,以莊河作為其藍莓生產技術成果轉化基地,實現了資源共享、優勢互補、產學研多贏;遼寧農科院大連分院成立以來,為全市藍莓產業發展提供了更為強大的技術支撐和保障。
來源:遼寧省農業農村廳