金秋時節，寧遠縣紅薯迎來大豐收。在各紅薯產業基地里挖機轟鳴聲不斷，種植戶和工人們跟在挖機后面分工合作，清理紅薯表面上的泥土，裝箱打包上車，田間地頭一派繁忙景象。

在太平鎮楊家坪村千畝紅薯基地里，幾臺專業紅薯收獲機飛快地在地里來回穿梭，掀土、抖動，一個個飽滿的紫薯破土而出，落在隴上。剛出土的紫薯個個體態飽滿，顏色鮮艷，煞是喜人，200多名村民正在忙著撿拾、分揀、裝袋、運輸，一片忙碌的景象。“這邊的土質很好，是紅沙土，紅薯的口感很好，我每年都要在這里訂幾十萬公斤，我們鄭州的人很喜歡吃。”一旁的收購商陳志對紅薯贊不絕口。

楊家坪后山上為紅沙土，土壤疏松透氣，非常適合根莖薯類農作物種植。該村因地制宜，引進龍頭企業，走“企業+基地+合作社+村民”的經營模式，引進種植大戶歐陽植竹，流轉荒山荒地120公頃種植紫薯。

“今年公司的種植生產全部實現機械化操作，實行訂單銷售模式，特別是紅薯喜獲豐收，主要銷往北京、上海、廣東、福建、浙江、深圳等大綜城市，出口到東南亞等國外市場。紅薯采收之后，我們立馬種植胡蘿卜，充分實現土地的綜合利用。”歐陽植竹說。

近年來，寧遠縣借助獨特的氣候條件和土地資源，大力發展紅薯、淮山、葛根、胡蘿卜等農業特色產業，不斷壯大產業規模、豐富產品品類、擴大經濟總量。引進紅薯新品種和新種植技術，派出技術指導團隊對薯農開展幫扶，目前，全縣形成了“科研團隊+合作社+基地+農戶+電商”等新型合作模式，有力地推動了鄉村振興。同時，大力培育種植大戶、家庭農場、專業合作社、農業企業等新型經營主體，今年全縣種植紅薯2000公頃，淮山667公頃。

來源：今日永州