農產品產地冷藏保鮮設施建設是一項重大鄉村建設工程,也是現代農業重大牽引性工程,其有效解決農產品從田間進入市場,從物品變為商品銜接轉換關鍵環節問題,為都市現代農業發展保駕護航,助推農業產業提質升級增效、提高農民收入。
7月12日-13日,全國農產品產地冷藏保鮮設施暨都市現代農業現場會在廣州市花都區召開。本次會議由農業農村部牽頭舉辦,全國各省相關代表前來參會。參會代表現場考察了農業龍頭企業和鄉村振興示范點,其中有花都區赤坭鎮綠沃川高新農業園、花都區農村電商產業園、竹洞村逸翠園等地。
聚焦智慧農業 農產品倉儲保鮮“全國送”
花都區赤坭鎮養殖大戶順源水產,就是發展智慧水產養殖業的“弄潮兒”。赤坭鎮境內水域廣布,有超過3萬畝魚塘,是典型的漁業大鎮。
過去,養殖戶以傳統粗放養殖方式為主,主要養殖四大家魚,產業面窄鏈短。近幾年來,赤坭鎮通過培育引進順源、大疆漁業等龍頭企業,推廣現代、智慧養殖技術,統籌流轉逾千畝魚塘,大力發展生態型現代漁業。
一方面,新技術、新模式成為原動力。鼓勵新品種開發與引進、新技術試驗與集成、新模式的示范與推廣,采用池塘套養及精養、循環水生態養殖、溫棚設施等養殖模式,進一步提升現代漁業養殖水平和質量效益。順源水產養殖基地被評定為國家級水產健康養殖示范場、粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地、無公害農產品產地。
另一方面,加強冷藏保鮮設施建設。抓住省級現代漁業產業園建設機遇,順源水產投入3000萬元資金建成4000多平方米的高標準冷庫,可收儲10萬噸成品魚的冷庫能有效解決成品魚積壓難的問題,逐步打造“種苗繁育—生態養殖—產品加工—預制菜”的漁業全產業鏈集群。
通過增強產地冷鏈能力和技術,以桂花魚、筍殼魚、“瘦身鯇魚”為代表的一批赤坭鎮優質漁產品“鮮活”出貨,“走俏”全國市場,實現農產品從田間到市場的轉化。2022年,土生土長的赤坭鎮蓮塘村農民盧照輝榮獲“大國農匠”種養能手類二等獎。
聚焦都市農業 助力城鄉發展“深融合”
都市現代農業是以大都市市場需求為導向,融合生產性、生活性和生態性于一體,大力發展生態綠色農業、觀光休閑農業、高科技現代農業等業態。都市現代農業在構筑城鄉“多元食物”同時,也重塑鄉村多元價值,為城鄉居民提供觀光、休閑、體驗、科普等“三產”消費功能。
走進赤坭鎮綠沃川,這里的空中草莓園,“吃”的是健康基質,“住”的是“高層公寓”。整個種植過程,運用了懸掛升降式無土栽培草莓種植技術,草莓畝產5-8噸/年,與傳統種植相比,減少80%病蟲害,產量提高4倍以上,是真正的無土、無農藥的綠色食品。綠沃川草莓也被評為“花都十大特色農產品”“粵字號農業品牌”。
這里的智能蔬菜工廠,四季循環復種,實現工廠化、標準化、智能化、規模化生產,蔬菜畝產20-25噸/年,比傳統方法提高了4倍復種率,節約土地40%和水資源80%。作為都市現代農業的代表,綠沃川成為廣東省唯一一家獲評“全國農耕文化實踐營地”,也是廣東省休閑農業與鄉村旅游示范點。
聚焦“百千萬工程” 打造鄉村振興“新亮點”
赤坭鎮作為農業大鎮,鎮內的“花漾年華”新鄉村振興示范帶鄉村風貌特色突出,產業集群特色鮮明,民俗文化內涵豐富,是花都鄉村振興中的一道靚麗風景線。
走進赤坭鎮竹洞村,這里不僅是農民生產生活、生態宜居的幸福家園,也是城里人望得見山、看得見水、記得住鄉愁、體驗到農事的世外桃源。以逸翠園、怡春園為代表的精品盆景園,成為展現嶺南盆景的獨特風姿和藝術風采的重要“窗口”。
竹洞湖畔的農村電商產業園,連續2屆舉辦數字農業直播節,通過“互聯網+”的基因,讓農產品搭上互聯網“快車道”“出村進城”。竹洞村融合生態、產業、文化多重價值,正成為集盆景種植、鄉村旅游、農村電商等于一體的美麗鄉村代表。近幾年來,竹洞村獲得“廣東省文化和旅游特色村”“廣東特色產業名村”“廣東省民主法治示范村”等一系列榮譽。
當前,全省正大力推進“百縣千鎮萬村高質量發展工程”,以此次現場會為契機,赤坭鎮將加快推進農產品冷藏保鮮設施建設,大力發展都市現代農業。
赤坭鎮黨委書記趙超文表示,面向未來,將緊緊錨定“創建全國鄉村振興示范鎮”這一總目標,全力打造“九曲河畔、七彩藍田”重點片區,推出一批兼具“內在美”“外在美”的幸福鄉村樣板,構建起“一帶兩軸四區”的全鎮域鄉村振興發展格局,致力走出特色化、智慧化、綠色化的鄉村振興之路,爭當“百縣千鎮萬村高質量發展工程”的排頭兵和示范表率。
來源:羊城晚報