苦瓜喜溫喜濕、耐熱怕澇、抗逆性較強(qiáng)、適應(yīng)性廣。溫棚栽培時(shí),宜選擇植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、分枝力適中、抗性特點(diǎn)突出、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的中、早熟品種,如長(zhǎng)身苦瓜、夏豐苦瓜、翠綠苦瓜、大白苦瓜等。
苦瓜自播種至采摘需100天左右。依據(jù)溫棚生產(chǎn)條件和當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn),盡量保證淡季采摘上市。在我國(guó)北方,苦瓜早春溫棚種植,播期為2月中旬-3月上旬,一般采摘高峰期可延遲至7月上中旬。
1、播種前準(zhǔn)備
播前15-20天,深耕翻土,結(jié)合耕翻每畝施腐熟廄肥3000公斤-4000公斤,配施三元復(fù)合肥15公斤-20公斤。曬田7-10天,再密閉扣棚5-7天,通過(guò)日光照射和高溫悶棚對(duì)土壤、溫棚進(jìn)行充分的滅菌消毒。將地?fù)胶螅A(yù)留出溫棚內(nèi)東側(cè)空地,筑畦寬1.1米-1.3米,準(zhǔn)備苗床,然后沿南北方向起壟,高10厘米、寬90厘米,覆蓋地膜,提溫保墑。
2、種子處理
苦瓜種子的種殼厚硬,播種前必須浸種催芽。先將種子放入55℃的溫水中浸種20-30分鐘,搓洗掉種殼表面的黏液,再置于30℃的溫水中浸泡6-8小時(shí)后撈出,放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡消毒15-20分鐘后,再置于30℃-32℃的條件下保濕催芽。當(dāng)多數(shù)種子開(kāi)口露白時(shí),即可播種。一般每畝用種量0.75公斤-1公斤。
3、拱棚育苗
播前澆透底水,待水完全下滲后,將發(fā)芽的種子按10厘米第一10厘米密度均勻點(diǎn)播在苗床上,撒蓋細(xì)土1.5厘米-2厘米,然后搭小拱棚,保持棚內(nèi)溫度25℃左右,5-7天便可齊苗。幼苗長(zhǎng)到二葉一心時(shí),逐漸撤除拱棚上的薄膜,放風(fēng)煉苗;植株長(zhǎng)至4-5片真葉時(shí),準(zhǔn)備定植。苗期盡量不澆水或少澆水,以防秧苗徒長(zhǎng)。發(fā)現(xiàn)幼苗顏色過(guò)淺、生長(zhǎng)纖弱時(shí),可葉面噴施1%尿素與2%磷酸二氫鉀混合液,促苗復(fù)壯。
當(dāng)幼苗長(zhǎng)至5-6片真葉時(shí),即可移栽定植。移栽時(shí),在膜上按行距70厘米-80厘米、株距30厘米-35厘米打孔定植,每畝留苗2500-3000株。取苗時(shí),力求土坨完整,盡量避免傷根。栽植深度以子葉平露土面為宜。栽后順壟澆水洇灌,并用濕土壓嚴(yán)膜口,最后封閉溫棚,提溫緩苗。
在溫室大棚的管理中,可應(yīng)用聚英云農(nóng)溫室大棚智能控制系統(tǒng),支持在線監(jiān)測(cè)、智能控制、聯(lián)動(dòng)管理、自動(dòng)示警、賬號(hào)管理、二次開(kāi)發(fā)等功能,彌補(bǔ)人工管理粗放、時(shí)效性低、生產(chǎn)資料浪費(fèi)等問(wèn)題。
系統(tǒng)支持通過(guò)手動(dòng)(智能控制柜按鈕)、自動(dòng)(由云平臺(tái)智能自控功能來(lái)執(zhí)行)、遠(yuǎn)程(云平臺(tái)點(diǎn)擊對(duì)應(yīng)設(shè)備)三種控制方式,三者可靈活切換。其中自動(dòng)控制的實(shí)現(xiàn)需要智能自控功能,根據(jù)監(jiān)測(cè)環(huán)境參數(shù)聯(lián)動(dòng)觸發(fā)通風(fēng)、保溫、遮陽(yáng)等系統(tǒng)。以灌溉作業(yè)為例,需在云平臺(tái)設(shè)定當(dāng)土壤含水量低于多少時(shí),觸發(fā)開(kāi)啟灌溉閥門,聯(lián)動(dòng)灌溉系統(tǒng)執(zhí)行灌溉作業(yè);當(dāng)土壤溫濕度傳感器再次監(jiān)測(cè)到含水量得到預(yù)設(shè)的適宜濕度范圍后,自動(dòng)關(guān)閉閥門,空氣溫濕度、光照度、肥料等因素的控制也采用相同邏輯。