鄉村振興正在讓“沉睡”的土地資源“活”起來、“香”起來。清遠陽山縣有著良好的自然條件，土地肥沃，氣候資源獨特，為發展養殖、種植提供了得天獨厚的優勢。近日，記者走進陽山多個鄉村，發現當地特色農業產業發展蓬勃，新技術、新模式正助力特色產業轉型升級。一批農業品牌，如“清遠雞(陽山雞)”“陽山西洋菜”“陽山淮山”“清遠絲苗米”“陽山玉米”等“五個五十億”農業產業正在加快打造形成。當地農戶也在農業高質量發展中，獲得了更多實惠。

樹立清遠雞品牌標志

清遠雞(陽山雞)曾是國宴“頭牌雞”，有著中國“十大名雞之首”的美譽。而清遠雞(陽山雞)作為清遠地區優良的地方品種資源，一直暢銷珠三角、韶關和港澳地區，頗具品牌知名度。

陽山縣提出大力打造清遠雞(陽山雞)等“五個五十億”農業產業。當前，陽山積極鼓勵和支持企業建設大型肉雞養殖基地，引導龍頭企業與合作社、家庭農場、種養大戶建立穩定的合作關系，健全聯農帶農模式，促進農民增收。為進一步推動全縣清遠雞(陽山雞)的養殖標準化、規模化、集約化發展，陽山還力爭創建一家省級畜禽養殖標準化示范場，不斷提升產品競爭力。

今年以來，全縣肉雞存欄438.97萬羽，出欄553.86萬羽，清遠雞(陽山雞)產量穩步增長。近年來在消費升級推動下，市場前景廣闊。

據了解，陽山本地預制菜生產企業以清遠雞(陽山雞)為基礎開發預制菜品牌，現已研發推出清遠雞(陽山雞)自熱燉湯，在市場上受到高度好評。

種植蔬菜引領致富

在陽山，除了清遠雞(陽山雞)有良好的效益之外，還有不少地方特色農產品也在發力。今年截至目前，陽山絲苗米種植面積約7.83萬畝，玉米種植約8.61萬畝，淮山種植約0.323萬畝，西洋菜種植達0.8萬畝，確保了農業穩產增收。

在江英鎮江英村的旱地西洋菜種植基地，一場雨過后，西洋菜在雨水的滋潤下，顯得更加翠綠欲滴。陽山西洋菜是國家地理標志登記產品，以年畝產25000斤計算，按照全年市場均價每斤2.4元，西洋菜每畝地每年可為農戶創造收益近6萬元。江英村旱地西洋菜基地建設原來僅30畝，在鎮黨委的領導推進下，不到1年的時間，江英村旱地西洋菜基地已經擴展到300畝。

為引導陽山西洋菜進一步擴大種植規模，陽山積極倡導能種則種，宜種則種，發動其他鄉鎮推廣種植。同時，陽山也正在謀劃制定陽山西洋菜地理標志產品授權使用制度，進一步促進產業標準化、規?；?、品牌化。此外，陽山正組織發動西洋菜種植企業成立陽山西洋菜產業協會，通過發揮協會的監管職能，運用抱團發展模式進一步推動陽山西洋菜產業高質量發展。

延伸玉米產業鏈

江英鎮是陽山縣有名的玉米產區，當地制作的特色美食麥羹品質在全縣有口皆碑，據江英鎮坑邊村相關負責人介紹：“我們這邊是高寒山區，山地多、田地少，非常適合種植玉米。玉米成為了主糧，喝麥羹也便順理成章?！?/p>

今年，江英鎮春種玉米達到15820畝，該鎮鼓勵采取連片規模種植方式發展玉米產業，力爭推動總量2萬畝玉米種植量。而陽山玉米種植面積擬穩定在13萬畝左右，玉米的畝產可達600至650公斤，每畝產值可達1600元至1800元。

此外，陽山還依托省科研單位對玉米進行品種研發，加大招商引資力度，引進企業對陽山玉米進行開發加工。打造玉米花生餅干等加工食品系列、玉米飲品系列、玉米食用酒精等，延伸玉米產業鏈。

“此外，我們也正在努力推進三產融合建設，瞄準大灣區城市短途休閑旅游核心人群，開發建設玉米農旅融合重點項目，在內容體系上形成‘吃住行游購娛’一站式田園休閑旅游，在主題方面，形成農事體驗、田園風光、藝術打造、展會賽節、美食鑒賞、主題民宿等豐富業態。”陽山縣農業農村局相關負責人介紹。

來源：羊城晚報