草莓適宜生長在疏松、肥沃、透氣的微酸性土壤中,過于粘重土壤不宜栽培,種植前需將土壤用高錳酸鉀消毒,還需要在里面施加適量的底肥,促進草莓的生長。根系分布比較淺,對水分要求嚴格,生長期間需及時補充水分,花果期需將土壤濕度控制在80%左右,但注意日常養護時澆水不宜過多,雨季需要及時排出土壤中的積水。
合理追肥。進入采果期的草莓,一般20天左右追肥一次,追肥可結合灌水進行。此期正是草莓第一批果實基本采收完畢,第二批花序即將出現的階段,應適當追肥,肥料以速效氮鉀肥為主的復合肥,每畝可追施15公斤。
植株清理。及時摘除老葉、病葉、匍匐莖,減少養分消耗,經常保留4-5片功能葉。適當疏花疏果,疏去果梗過短、花小、果實不會肥大和果實黃豆大、已經畸形的果。
溫濕度調控。抓住晴好天氣進行必要的通風降濕,增加光照。低溫季節盡可能使棚內溫度白天保持20℃~25℃,夜間5℃以上。濕度對草莓開花授粉影響很大,濕度高,花粉發芽率低,往往會增加小果率和畸形果,所以,盡量使棚內相對濕度保持在50%~60%。同時,及時增補蜜蜂,保證授粉質量。大棚促成栽培進入開春以后,氣溫逐步上升,棚內升溫較快,這時隨氣溫上升,逐步加大通風量,防止大棚內氣溫過高,否則會使草莓果實變小變酸。
防治病蟲害。主要有灰霉病、白粉病。
①灰霉病:
在葉、花、果期均能發生。初浸染時,病部出現不明顯褐色濕潤斑點,以后逐漸擴大,嚴重時病部表面密生灰色霉層,濕度高時長出白色絮狀菌絲。
防治方法:每畝用45%百菌清可濕性粉劑250克,傍晚點燃,閉棚過夜,連熏3次;交替使用10%世高水分散粒劑1000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、50%速克靈1500倍液噴霧,7天1次。
②白粉病:主要危害葉片、葉浸染葉梗、花、花梗和果實。葉背發病初期局部出現薄霜似的白色粉狀物,以后迅速擴展至全株,嚴重時葉片向上卷曲,病斑變紅褐色。果實浸染后果面上覆蓋一層白色粉狀物。
防治方法:選用10%世高水分散粒1300-2000倍液(11.5~7.5克兌水15公斤)或40%福星乳油8000倍液(1.875克兌水15公斤),每7~10天噴1次。
此外,針對由于溫濕度、光照度等問題導致的草莓病變,聚英云農針對溫室大棚種植草莓的環境控制管理問題,研發了溫室大棚智能控制系統,基于物聯網、無線通訊、傳感器、生態農業等技術,針對設施化溫室大棚,具有高可靠性、安全性、可擴展性的軟硬件系統。采集溫室大棚內現場數據,經傳感器模塊傳送至智能控制柜,再通過有線、無線、3G/2G網絡傳輸到云平臺,按照預設管理規則,分析執行通風、遮陽、補光等操作,實現溫室環境的自動智能調節。
組成該系統的部分有:智能控制柜、管理云平臺、空氣溫濕度、土壤溫度水分、光照度、二氧化碳等傳感器,及電磁閥、配電控制柜等設備,組成具備監測、傳輸、控制、統計、存儲、分析、報警等功能的無線系統,對環境調節設備進行控制,包括內遮陽、外遮陽、風機、濕簾水泵、頂部通風、電磁閥等設備。