草菇屬于高溫型食用菌，在種植過程中，為常發菌出菇，栽培季節應選擇在日平均溫度25℃以上進行。這樣有利于菌絲的生長和子實體的發育，有塑料大棚的可提前到5月中旬播種，有溫室菇房的則可一年四季栽培。

有利栽培場所

草菇室內外均可栽培，但以室外栽培更為有利。在室外栽培時，應選擇土質肥沃、疏松、透氣、排灌方便的農田，如前期作物為油菜、西瓜等地作為栽培場所最為適宜。生荒田的產量遠不如熟肥地高。栽培前應清除雜草，開通廂圍溝，做到澇時能排，旱時能灌。

嚴格選用、處理培養料

無論選用哪種原料，均應干燥無霉變，并在生產前曝曬2―3天。新收獲的稻草要徹底干燥，否則易爛料而失敗。播種前用5%石灰水預濕拌料，pH值達到12以上，再建堆發酵4―5天，培養料基質含水量達到65%―70%。

　　科學栽培

采用巴土消毒，袋栽發菌，脫袋的塑料小拱棚或塑料大拱棚內覆土出菇的“兩段栽培法”能明顯提高產量。

①可使稻稈類原料能裝緊壓實，原料緊密相連，有利發菌，避免了因原料松散在采菇時常牽動草料損傷菌絲及小菇蕾而死菇的弊端;

②發菌階段可從碼堆層數增減去調節料溫平衡，促進菌絲正常生長;

③通過覆土，改善了出菇場內的小氣候環境和物理結構，使草菇子實體從原基形成到生長發育始終處在一個較為穩定的環境中，少受外界不良因素的干擾，有利于提高產量;

④覆土后可充分利用土壤中的營養元素，特別是通過土層含水量的滲透與輸送滿足草菇生長對水分的需求，從而達到優質高產之目的。

草菇覆土時袋應平放，袋間相距5―10厘米，空隙填土，表層土原1.5―2.0厘米。覆土后應一次淋足水分，使料內菌絲能充分利用土層水分供菇生長。

水分管理中，一是切忌在實體形成時補水;二是切忌直接補充自來水或地下水，避免造成大的溫差而成批死菇。

精細化管理

應用聚英菌菇養殖智能監控系統，利用農業物聯網技術，實現菌菇房管理、監控的科學化、標準化、現代化、數據化、智能化管理對提高菌菇產量質量具有重要的作用。

控制溫濕度、光照等調節，包括保溫、加溫、降溫、補光等要素。通過在管理云平臺預設各項因素的調控原則，設定適宜環境要素，高于或低于適宜參數時采取哪種措施。

舉例：設定平菇菌絲生長溫度范圍是7-38℃，那么當空氣溫濕度傳感器檢測到室溫6.5℃時，云平臺發出增溫執行，自動開啟加熱器等增溫設備，進行增溫作業;當空氣溫濕度傳感器再次檢測到室溫38.2℃時，發出增溫作業暫停命令，自動關閉加熱器等設備，至此完成一次溫度控制作業。其他濕度、補光等控制也是采用同樣邏輯。

支持自動、手動、遠程三種控制方式，分別是通過智能控制柜手動點擊按鈕、登錄安卓/IOS手機、電腦端的云平臺操作各類環境控制設備、云平臺預設各類策略由系統自動執行。三者之間可相互切換，即時生效，沒有時差。