集大城市、大農村、大山區、大庫區于一體的重慶,該如何加快建設現代化產業體系?
“重點是要以實施千億級優勢特色產業培育行動為抓手,因地制宜做好‘土特產’文章。”3月29日,重慶市農業農村委相關負責人說,要拓展農業多種功能、挖掘鄉村多元價值,貫通產加銷、融合農文旅,不斷提升鄉村產業發展水平。
打造優勢特色產業集群
產業要發展壯大,加強現代農業產業園、農業產業強鎮建設,著力打造特色優勢產業集群是關鍵。梁平區預制菜產業園就是最好的佐證。
面臨預制菜新風口,梁平區迅速入局,園區建成不到一年就新增食品加工企業30余家,初步形成了倉儲、冷鏈、物流等完善的產業配套,今年還將啟動園區二期建設,預計到2025年,預制菜全產業鏈產值將達到500億元。
市農業農村委相關負責人說,為打造具有重慶辨識度、全國影響力的農業特色產業,全市將以實施千億級優勢特色產業培育行動為抓手,立足產業鏈延伸和產業功能拓展,重點培育建設生態畜牧、火鍋食材、糧油加工、預制菜、榨菜、重慶小面等優勢特色產業集群,力爭將生態畜牧、火鍋食材、糧油加工打造成千億級產業集群。
到今年底,力爭各重點產業集群綜合產值增長5%以上,新培育年銷售收入上億元的農業龍頭企業30家以上。通過加工“帶一促三”,拉動全產業鏈增值增效,并實施農產品加工100家領軍型、100家成長型“雙百”企業培育計劃,到2027年,力爭形成綜合產值上千億級的產業集群3個,打造年產值上50億元的農產品加工園區20個,農產品加工業總產值達到6500億元。
開發農業產業新功能
該負責人說,現代化農業產業體系是生產、銷售、品牌、營銷等各個環節的縱向貫通,以及康養、休閑、健康等產品功能的橫向拓展,蘊含著廣闊的產業增值增效空間。
例如,借助花藝加工,北碚靜觀蠟梅衍生出切花禮盒、花茶、蠟梅盆景、蠟梅品種苗、蠟梅文創等特色產品,從單一景觀變成文創產品,身價倍增。
為用好當地資源,全市將注重開發農業產業新功能、農村生態新價值,發展生態旅游、休閑觀光、民俗產業等,結合鄉村特有文化資源,開發具有地域特點、民族特色、鄉土特征的產品產業。
同時,還將持續用力打造“巴味渝珍”“三峽柑橘”等區域公用品牌,力爭培育2個品牌價值達100億元的單品類品牌,提升“土特產”的市場競爭力。
聚焦三個關鍵詞
為加快推進成渝現代高效特色農業帶建設,今年2月以來,川渝兩地農業部門圍繞2023年農業帶建設工作要點、擬合作重大項目、合作示范園建設、交流互訪、推進機制等內容在榮昌區、南川區連續多次召開推進會。
事實上,兩地通過交流合作,農業帶建設合作事項已有進展。比如川渝兩地以園區為載體,構建3個跨省農業合作園區,包括達州市開江縣和重慶梁平區(稻漁園區)、內江市隆昌市和重慶榮昌區(生豬和糧油園區)、資陽市安岳縣與重慶大足區(糧食和中藥材園區),探索了一條跨行政區域的農業合作新機制、新模式。
市農業農村委相關負責人說,成渝現代高效特色農業帶建設作為成渝地區雙城經濟圈建設的重要組成部分,今年重慶將以“第一力度”抓好“一號工程”。接下來,重慶將與四川一道,聚焦現代、特色、高效三大關鍵詞,重點圍繞糧油、生豬、種業、特色產業等內容,加快實施一批重大項目、重大工程、重大改革、重大平臺建設。同時,堅持優勢互補、錯位發展,協同推進川渝優質蔬菜、柑橘、蠶桑、漁業、茶葉、竹等優勢特色產業集群建設以及重點推進渝遂綿優質蔬菜生產帶、全球泡(榨)菜出口基地建設等,推動成渝現代特色高效農業帶取得新成效。
來源:重慶日報