春意正濃,氣溫回升,中國(guó)農(nóng)業(yè)大區(qū)新疆的農(nóng)牧民正抓緊時(shí)機(jī),辛勤耕耘。
隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化、先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用,以及中國(guó)持續(xù)推進(jìn)東西部協(xié)作機(jī)制,以農(nóng)業(yè)合作社為主體的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),正取代過去的小農(nóng)經(jīng)營(yíng),幫助新疆農(nóng)牧民擺脫貧困,走向共同富裕。
在中國(guó)著名的葡萄產(chǎn)區(qū)新疆吐魯番市,農(nóng)民連日來挖出埋在地下越冬的葡萄藤,搭到架子上,迎來葡萄“開墩季”。但對(duì)英薩村村民吾斯曼·阿不拉而言,相比于自家10畝葡萄地,他更操心的是保障合作社175戶農(nóng)戶及時(shí)用上開墩機(jī)。
36歲的吾斯曼是吐魯番市壹號(hào)紅石榴農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人。這家合作社現(xiàn)有葡萄開墩、植保、轉(zhuǎn)運(yùn)、埋藤設(shè)備等10余臺(tái)農(nóng)機(jī),機(jī)械化作業(yè)方式能讓每畝地節(jié)省成本600余元。
“過去兩人一天才能開墩1畝地,使用農(nóng)機(jī)一天就能開墩10畝?!蔽崴孤f,人工種植葡萄勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低,還耽誤農(nóng)時(shí),普通農(nóng)戶購買農(nóng)機(jī)即便有國(guó)家補(bǔ)貼,但作業(yè)完設(shè)備又閑置,不合算也不實(shí)際,農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社可以很好地解決這一難題。
“合作社就像一個(gè)大家庭,要帶領(lǐng)農(nóng)民一起種好葡萄?!蔽崴孤f。
合作社成立之初并不順利,缺錢缺技術(shù),但中國(guó)長(zhǎng)期推進(jìn)的東西部協(xié)作、對(duì)口支援機(jī)制發(fā)揮了作用——湖南省負(fù)責(zé)對(duì)口支援新疆吐魯番的發(fā)展。
2020年,湖南省第九批援疆工作隊(duì)干部、吐魯番市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)曾杰調(diào)研后決定:湖南援疆資金投入40%,國(guó)家農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼30%,農(nóng)機(jī)合作社再投入30%,讓農(nóng)戶都能共享葡萄種植農(nóng)機(jī)設(shè)備。
兩年間,吐魯番市葡萄機(jī)械化生產(chǎn)水平顯著提高。2022年,機(jī)械化作業(yè)為全市葡萄生產(chǎn)節(jié)本增收1.2億元。壹號(hào)紅石榴農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社去年葡萄銷量超1200噸,利潤(rùn)達(dá)26萬元。合作社農(nóng)民沙拉木·巴拉提說:“相信合作社能夠繼續(xù)壯大?!?/p>
想帶領(lǐng)農(nóng)民種好葡萄,先得自己技術(shù)過硬。吾斯曼在書本上學(xué)、找?guī)煾笇W(xué)、到其他省市學(xué)。來自四川的72歲菜農(nóng)董應(yīng)成是吾斯曼的“師父”,“吾斯曼這小伙兒特別踏實(shí),不懂就問?!倍瓚?yīng)成笑著說。
2018年,在駐村工作隊(duì)幫助協(xié)調(diào)下,吾斯曼還參加了由上海交通大學(xué)舉辦的專業(yè)培訓(xùn),并將所學(xué)帶回吐魯番。“上海那邊的合作社,用電腦控制澆水,數(shù)字化和機(jī)械化程度高,生產(chǎn)、加工、養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了一體化發(fā)展?!?/p>
英薩村駐村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、第一書記于銀山說:“合作社為農(nóng)戶帶來了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),推動(dòng)村民了解并認(rèn)同先進(jìn)的生產(chǎn)生活理念和方式?!?/p>
新疆是中國(guó)五大牧區(qū)之一。隨著中國(guó)居民的消費(fèi)需求日益多元,不少牧業(yè)合作社活躍起來,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特種乳制品,帶動(dòng)牧民顯著增收。
烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)阿克蘇鄉(xiāng)的哈薩克族牧民有駱駝養(yǎng)殖傳統(tǒng)。鄉(xiāng)黨委委員都慢別克·蘇力旦介紹,目前全鄉(xiāng)養(yǎng)殖約3600峰駱駝,有9個(gè)駱駝養(yǎng)殖、駝奶銷售合作社,107戶牧民參與擠奶,合作社集中養(yǎng)殖、收集駝奶,由企業(yè)負(fù)責(zé)銷售,牧民從中分紅。
“原來每峰駱駝日產(chǎn)奶量1.5至2公斤,通過‘牧民+合作社+企業(yè)’養(yǎng)殖模式,日產(chǎn)奶量最高可達(dá)3公斤?!倍悸齽e克·蘇力旦說。
今年3月,駝盟集團(tuán)特色乳產(chǎn)業(yè)園開園,并在阿克蘇鄉(xiāng)建立良種繁育示范基地,指導(dǎo)當(dāng)?shù)啬撩窈秃献魃缫?guī)范化、精細(xì)化、專業(yè)化飼養(yǎng)駱駝。從事食材供應(yīng)鏈生意的邱成專門從中國(guó)東部的蘇州市來此考察駝奶產(chǎn)品,“駝奶能滿足消費(fèi)者嘗試新鮮事物的好奇心?!?/p>
新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示,10年間,新疆平均每年增加合作社2000余家,涵蓋領(lǐng)域從種植養(yǎng)殖不斷拓展,逐漸形成糧棉油生產(chǎn)、農(nóng)機(jī)、植保、民間工藝、旅游休閑農(nóng)業(yè)、電子商務(wù)等多元業(yè)態(tài)發(fā)展格局。
來源:新華社