大白菜在產量每年都非常地高,尤其是北方的朋友,很多佳肴都需要用到白菜,別看白菜價格便宜,營養價值卻是相當高的。那么種植秋季大白菜如何提高產量呢?聚英云農總結了客戶的種植經驗,分享如下:
大白菜根系比較淺,對于水肥的吸收基本上集中于淺層土壤,在選擇土壤的時候應該首先考慮土質松軟,肥沃的土壤。松軟肥沃的土壤有助于白菜根系生長發育,實現壯苗。不過應該注意的是白菜切忌重茬種植,可有效降低土傳病害的發生。
大白菜品種很多,從長相看可分為直筒型、圓頭型和卵圓型三個生態類型,三者所對應的生長期長短分為早、中、晚。華北地區農民想著種植一茬大白菜之后,再種植晚茬的小麥,此時種植大白菜就需要早熟品種了,具體結合種植時間安排。
一般情況下,在華北地區在8月下旬播種為宜,高溫年份可推遲到9月上旬。對于一些耐高溫大白菜品種可以適當地提前早播種,抗病、生長期長的晚熟品種也可以適當早播,生長期短的中熟品種可適當晚播幾天。注意大白菜種子籽粒比較小,在種植時為節省種子用量,建議育苗移栽的方式。
大白菜根系較淺,種植前整體施肥對于發棵非常有利,另外大白菜屬于十字花科作物,同這些作物輪作的話容易感病,這是需要注意的一點。另外大白菜并不耐澇,在整地的時候建議起壟種植,畝施肥用量有機肥20000公斤,農家肥3000公斤,氮磷鉀復合肥30公斤。起壟種植的壟高12~15厘米,高壟一般每壟栽一行,畦寬依品種而定。早熟品種行距55~60厘米。株距45~55厘米,每畝2200~2500株左右,中晚熟品種行距65~70厘米,株距55~60厘米,每畝栽植1800~2000株左右。
在施足量底肥的情況下,苗期階段是可以不用施肥的。不過若底肥不太足的話,大白菜產量高,肥需求比較旺,因此施肥是必須的,第一次可在3~4片真葉期施提苗肥,每畝施復合肥10公斤,撒施于幼苗兩側,可隨澆水撒施。大白菜從團棵到蓮座期,氣溫日漸下降,天氣溫和,此間可適當澆水,蓮座末期可適當控水數天,這樣有助于發根、壯苗。
配合聚英云農水肥一體化控制系統,智能調節水肥平衡,以滴灌、噴灌形式滿足作物生長需求,通過可控管道系統供水、噴槍或噴頭進行噴灌、滴灌。
大白菜常見病蟲害有軟腐病、燒心病、霜霉病等,蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、斜紋夜蛾、小菜蛾等,可用吡蟲啉、銳勁特、阿維菌素·甲維鹽、抑太保等進行輪換交替防治。其中發生較多的是燒心和軟腐病,這是需要大家重視的,軟腐病為細菌性病害,發病時用農用鏈霉素150~200倍液,或新植霉素4000倍液噴霧;而大白菜燒心病則是因為缺鈣所導致,補充鈣肥即可解決。對于包心的大白菜,長出來白心的時候及時地進行捆綁可提高大白菜品質,使包心更堅實并繼續生長。
小雪前2~3天,應及時收獲,并在田間晾曬,待外葉萎蔫,即可貯藏。田間管理只要到位,基本上是可以獲得大豐收的。