影響水果黃瓜的因素主要有溫度、光照、水分、營養、病蟲害等諸多因素,現聚英云農將管理要點提示列舉如下:
黃瓜為喜溫蔬菜,對溫度的要求相對寬松,常用溫度范圍為15-32℃,極限耐受低溫為5℃(無刺小黃瓜的耐受溫度常規為8℃),耐受高溫為40℃。溫度管理是蔬菜高產與否的重要因素,管理過程中對環境條件的調控是決定是否高產的重要因素,所以在管理過程中應該加強溫度的管理調控。
溫室黃瓜和無刺小黃瓜的管理過程中應注重溫度調控,適宜而不過為。如在冬春茬(一大茬)栽培過程中的煉苗階段,溫度控制適可而止,不宜操作溫度過低;若煉苗過狠,溫度應用過低容易出現因低溫引起的低溫障礙現象(葉片黃化或葉片魚鱗狀),影響植株整體長勢和產量。
若越夏栽培管理措施不足,易引起棚室溫度過高,出現植株長勢弱或早衰、病害嚴重等現象。這些證明了溫度不適,引起的植株生長反常現象,所以在管理過程中,應該嚴格注一和加強調控。管理過程中建議實行定溫管理,根據個人棚室的實際情況,合理掌握溫度創造適宜植株生長的有利條件,打好高產基礎。日常管理應及時擦拭棚膜污物,保持棚膜良好的透光性和形成棚室良好的受光條件。
通風量的大小和澆水的控制是對棚室濕度影響比較大的兩個因素。尤其是澆水過程中的土壤含水量對土壤濕度和空氣濕度的影響比較大。菜農朋友在澆水過程中往往依據澆水時間間隔的天數和植株狀態做出基本判斷,雖然符合基本管理原則但缺乏科學依據。
黃瓜類植株體生長量大,呼吸作用旺盛,對二氧化碳等的需求量大。所以管理過程中的通風也是管理的重要因素。晴好天氣,應保持合理的通風量,以保障棚室內植株對二氧化碳的需求量,再者可以及時排出棚內濕氣,降低棚室內的濕度。需要強調的是水果黃瓜的通風。水果黃瓜因其瓜條生長速度快,果皮嬌嫩,若通風不當易引起表皮細小開裂的現象,即出現菜農俗稱的皴皮現象。所以在管理過程中,尤其是植株留瓜后應形成固定的通風次數和時間。避免高溫條件下突然通風,導致溫差過大而出現皴皮現象。
澆水的日常進行采取三看的原則進行,即看天、看地、看植株:看天是指及時收看天氣預報,澆水前后避開陰雨雪等不良天氣,再者冬季低溫季節和夏季高溫時段的澆水間隔時間和澆水量有明顯的較大的區別;看地首先要參考個人棚室的土壤干濕度,能夠對棚室土壤的干濕程度作出合理的判斷,尤其是不同的土質保水量不同,如砂質土壤保水時間短,可能澆水的間隔時間要短,再者透水性好水量宜加大。
黏性土壤的保水能力強,澆水大時容易形成土壤郁閉環境,造成根系呼吸困難,所以澆水的間隔時間宜長且澆水量不宜過大,看植株是指根據植株的生長狀態判斷是否水分缺乏和供應不足。如黃瓜水分缺乏(或供應不足時),植株上部的卷須易出現卷須細弱、彎曲等弱勢生長狀態或植株上部葉片及生長點葉片黑綠,表現明顯的水分缺乏狀態。
此外,為精準把控土壤墑情,建議采用聚英云農智能灌溉控制系統,按照農作物生長過程的需求,通過物聯網智能感知傳感器,獲取種植區域的土壤詳情,對生長狀態以及環境要素現狀,進行數字化、網絡化、可視化、智能化監控。主要檢測內容有:土壤水分、土壤PH值、戶外氣象條件及農作物生長狀態等。從種植區域的宏觀氣象環境, 到農作物生長各階段的微觀便便,設定灌溉管理規律,精準灌溉設施(比如滴灌、微噴灌等)對農作物進行嚴格有效灌水,以確保滿足作物生長需要。
①糞肥需充分腐熟
肥料的種類按時期可以分為基肥和沖肥以及葉面肥三大類。而有機肥(糞肥等)又是基肥的重要組成部分,雞糞、鴨糞、豬糞、稻殼或作物秸稈等是水果黃瓜常用的基肥。
有機肥料需要注意的一個重要的問題是腐熟,因糞肥未腐熟或腐熟度不高,造成傷苗傷棵的現象也是屢見不鮮。糞肥發揮作用被作物吸收利用所需的養分是在充分腐熟的前提下進行的。一般常見的糞肥在自然條件下,有一個相對慢的腐熟過程。而進入棚室相對密閉的環境后,適宜的溫濕度環境,雖然加速了腐熟過程,但施用后在土壤中的腐熟,也是造成苗子受害的根源所在且未腐熟的糞肥往往會攜帶大量的蟲卵和病菌,也成為了病害和蟲害的初侵染源。
②化肥應用不宜盲目貪多
基肥中的糞肥應用滿足了植株對有機質和部分氮磷鉀等養分的需求,但對于氮磷鉀等大量元素和鈣鐵硼鋅鎂等中微量元素的需求,還得依靠化學肥料來解決。化肥應用往往存在貪大求多的誤區。合理的化學肥料的投入,能夠及時供應植株的養分需求,但盲目大量長期使用,不但達不到增產的目的,反而加快了土壤環境的惡化速度,導致土壤環境惡化,根系生長受阻,而起到適得其反的后果。
③沖施肥料合理選擇
隨著農業技術尤其是灌溉技術的發展,如水肥一體化的提倡,蔬菜溫室的肥料使用也進入一個全新的階段。
管理過程中注意根據植株長勢選擇合理含量的水溶肥。既要保障植株養分需求,又能保證產量正常形成。