發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè),關(guān)鍵在于以產(chǎn)業(yè)的“特色”帶來(lái)產(chǎn)品的“高質(zhì)”和經(jīng)濟(jì)的“高效”。
當(dāng)前,重慶山地特色農(nóng)業(yè)規(guī)模偏小、品牌偏弱、價(jià)值不高等問(wèn)題仍較為突出。
對(duì)此,本次市委農(nóng)村工作會(huì)議給出了明確的“施工圖”:因地制宜做好“土特產(chǎn)”文章,實(shí)施千億級(jí)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)培育行動(dòng),打造農(nóng)業(yè)特色化、集群化、品牌化、數(shù)字化、綠色化、融合化“六化”提升工程……這些具體措施中,最明顯的關(guān)鍵詞就是“特色”。
人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特。重慶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),要如何“特”起來(lái)?
在產(chǎn)業(yè)空間布局上,要在全市“一盤(pán)棋”部署下立足優(yōu)勢(shì),推行特色化發(fā)展。主城都市區(qū)打好“都市牌”,發(fā)展精品農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài),打造都市現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。渝東北三峽庫(kù)區(qū)城鎮(zhèn)群打好“三峽牌”,壯大三峽柑橘、道地中藥材等特色產(chǎn)業(yè),加快建設(shè)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)。渝東南武陵山區(qū)城鎮(zhèn)群打好“民族民俗牌”,培育烤煙、高山蔬菜等山地農(nóng)業(yè),建設(shè)山地生態(tài)特色農(nóng)業(yè)走廊、鄉(xiāng)村民俗文化生態(tài)旅游帶。
在強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈上,要著力打造具有重慶辨識(shí)度、全國(guó)影響力的“3+6+X”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。“3”即發(fā)展火鍋食材、糧油加工、生態(tài)畜牧三大千億級(jí)產(chǎn)業(yè)。“6”就是壯大預(yù)制菜、柑橘、中藥材、榨菜、茶葉、重慶小面六大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。“X”指的是做優(yōu)竹木、煙草、蠶桑等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),培育鄉(xiāng)村旅游、養(yǎng)生養(yǎng)老、文化創(chuàng)意等新業(yè)態(tài),推動(dòng)農(nóng)家小吃、手工藝品、特色民宿等鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)發(fā)展,貫通產(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅,不斷拓展產(chǎn)業(yè)增值增效空間。
在打造品牌農(nóng)業(yè)上,要提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌影響力。近年來(lái),重慶重點(diǎn)打造“重慶火鍋”“重慶小面”“三峽柑橘”系列公用品牌;“巴味渝珍”累計(jì)授權(quán)產(chǎn)品833個(gè)、年銷售收入67億元;奉節(jié)臍橙、涪陵榨菜品牌價(jià)值分別達(dá)182億元、147億元。要做強(qiáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和品牌,構(gòu)建以“巴味渝珍”“三峽牌”為龍頭、區(qū)縣級(jí)公用品牌為支撐、企業(yè)品牌為主體的農(nóng)產(chǎn)品品牌體系,多渠道全方位做好品牌宣傳推廣,讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出大山、邁向全國(guó)。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“特”起來(lái),城鄉(xiāng)才能更好“融”到位,農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化才能“立”得穩(wěn)。重慶要以產(chǎn)業(yè)特色化為關(guān)鍵突破口,著力打造宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村,深化國(guó)家城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗(yàn)區(qū)重慶西部片區(qū)、國(guó)家縣城新型城鎮(zhèn)化示范建設(shè),真正走好城鄉(xiāng)融合發(fā)展這條新路子。
來(lái)源:兩江觀察