嶺南春來早。眼下正值春耕備耕時節(jié)，我市積極做好春耕備耕工作，大力發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，以“公司+農(nóng)戶+訂單”開展經(jīng)濟作物種植，推動農(nóng)戶由“會種地”向“種好地”“賣得好”轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)效益最大化。

在沖蔞鎮(zhèn)岐山水庫旁的600畝墾造水田，機械轟鳴，熱火朝天。一臺臺自動巡航大型機械在農(nóng)田里來回穿梭，松土、起壟、點種、覆膜……大約一小時，便完成6畝地的南瓜播種工作。

僑農(nóng)勤耕農(nóng)場經(jīng)營者李燦章：這600畝是我們的示范基地，也是我們臺山與龍頭企業(yè)合作的試驗基地。因為只有足夠大的、連片的農(nóng)田，才可以作為載體 ，支撐我們開展機械化、精準化、高效化，把我們的高質(zhì)量農(nóng)業(yè)做出來。

全省高質(zhì)量發(fā)展大會提出，聚焦實施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強省，要抓好糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品供給，力保糧食面積穩(wěn)定、產(chǎn)量增長。2023年，臺山將繼續(xù)推進墾造水田、撂荒耕地復(fù)耕復(fù)種等工作，并推行“稻稻菜”“瓜瓜稻”等輪作模式。李燦章告訴阿布，一造南瓜約需100天，種植兩造南瓜后再輪作水稻，實現(xiàn)“瓜瓜稻”輪作模式。

僑農(nóng)勤耕農(nóng)場經(jīng)營者李燦章：通過種植南瓜可以改良土壤，到種植水稻的時候，土壤的鎖肥性會高一些，水稻的產(chǎn)量也會高一些，種完水稻再種南瓜，病蟲害也會少很多。通過這種輪作方式，可以不斷把改善我們的土壤，不斷提高水稻和南瓜的效益。

李燦章是臺山人，大學畢業(yè)后從事工業(yè)設(shè)計工作，2019年投身農(nóng)業(yè)，成為當?shù)啬瞎戏N植大戶。今年，為探索農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，他攜手山東壽光尚遠農(nóng)業(yè)集團，在沖蔞鎮(zhèn)成立貝貝南瓜種植基地，實行全程機械化種植和“訂單農(nóng)業(yè)”種植模式。

壽光尚遠農(nóng)業(yè)集團華南地區(qū)區(qū)域經(jīng)理李丹：我們現(xiàn)在是鋪膜、滴灌、精準化施肥一體機，一臺機一天可以完成40-50畝地的播種，相比傳統(tǒng)的人工來說，估計需要120-130個人工作一天才能完成這些工作。

農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，農(nóng)戶既要產(chǎn)得出、產(chǎn)得優(yōu)，也要賣得出、賣得好。通過“訂單農(nóng)業(yè)”模式，做到統(tǒng)一提供訂單、統(tǒng)一種植規(guī)范、統(tǒng)一價格收購、統(tǒng)一銷往市場，確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，降低因市場價格波動和銷售渠道不暢帶來的滯銷風險，推動農(nóng)戶由“會種地”到“種好地”、從“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)效益最大化。

壽光尚遠農(nóng)業(yè)集團華南地區(qū)區(qū)域經(jīng)理李丹：對農(nóng)戶來說，訂單農(nóng)業(yè)能夠保收益。在技術(shù)上我們給以扶持、帶動，保姆式的管理，讓他們的產(chǎn)量有一定的保證、提高，訂單有保底價格，這也是目前我們公司對農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一種探索。

僑農(nóng)勤耕農(nóng)場經(jīng)營者李燦章：舉個例子說，我們現(xiàn)在的貝貝南瓜2元一斤，在他們的技術(shù)指導下，我們可以種出3000斤一畝地，那么產(chǎn)值就達到6000元一畝地。如果自己種會有很多不確定性因素，所以我們就采取“公司+農(nóng)戶+訂單農(nóng)業(yè)”開展南瓜種植。下一步，我們會成立南瓜種植合作社，以橋梁作用對接龍頭企業(yè)，帶動我們的農(nóng)戶一起種植南瓜，將一些瘦田和撂荒地，把南瓜和水稻輪種的方式推廣下去。

來源：臺山發(fā)布整理自臺山融媒(文圖/容月梨 黃溢 陳舜杰 陳舒文)