要想蔬菜產(chǎn)量高，施肥是必不可少的。但是施肥也不是隨便就可以施的，聚英云農(nóng)總結(jié)蔬菜施肥的注意事項有：

一、葉菜類蔬菜不要施硝銨

小白菜、大白菜、莧菜等蔬菜，生長期間極易吸收硝酸態(tài)氮肥，如施用硝銨，葉菜類蔬菜吸收的都是硝酸鹽類離子，人食用后，硝酸鹽類離子就會進入人體，人體積蓄性中毒。

二、蔬菜不要在施用尿素后澆水

尿素中所含的氮成分為酰銨態(tài)氮，酰銨態(tài)氮素在土壤微生物分泌的脲酶的作用下，轉(zhuǎn)化為碳酸銨或碳酸氫銨后才能被蔬菜根系吸收利用。如果尿素施用后馬上澆水或遇到雨淋，酰銨態(tài)的氮素就會流失。所以，尿素?zé)o論做蔬菜的基肥或追肥，都應(yīng)該在施后5~6天，使其全部轉(zhuǎn)化后再澆水，以免造成損失。

三、不要在菜地缺水時施用碳銨

碳銨這種肥料化學(xué)性質(zhì)極不穩(wěn)定，容易揮發(fā)，在菜田施用碳銨時，無論做基肥還是做追肥，都應(yīng)該在菜田濕潤的情況下進行深施，并且施后立即覆土。

四、葉菜類蔬菜不要噴施高濃度氮肥

如果用尿素、硫銨等進行蔬菜葉面噴施，雖然能使蔬菜葉色綠，色澤好，但有害鹽類在綠葉類蔬菜中的含量就會顯著增加，繼而影響消費者的身體健康。

五、大棚蔬菜不要用濃度較高銨態(tài)氮肥

高濃度的銨態(tài)氮肥在適宜的溫度及濕度條件下，在土壤酶的作用下易分解，最后轉(zhuǎn)化成氣體氨，進而會導(dǎo)致蔬菜氨中毒，影響蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。

七、陰雨天打藥，究竟行不行?

不管什么季節(jié)，都會出現(xiàn)陰雨天氣。陰雨天大棚光照不足，濕度大，是病害高發(fā)的時期，因此大部分菜農(nóng)都在陰天前噴灑殺菌劑，提前預(yù)防病害的發(fā)生。但是如果在連陰天較多、較長的秋冬季節(jié)，即使提前用藥也可能發(fā)生病害。

很多人認(rèn)為，陰天不能打藥，會增加棚內(nèi)濕度，從而加重病害的發(fā)成程度。并且陰天時，植株光合作用減弱，蔬菜的抗逆性也降低，用藥后更容易出現(xiàn)藥害。

然而，對于生物農(nóng)藥來說，陰天用藥往往是有利的。這是因為在陰天，既沒有陽光中紫外線的影響，又有相對較大的濕度，反而利用微生菌的加速繁衍，起到增加藥效的作用。例如，對于葉片上的斑點病害，可選用哈茨木霉菌、枯草芽孢桿菌、配合幾丁聚糖、甲殼素等噴霧;可以補充養(yǎng)分，提高葉片抗逆性，預(yù)防效果突出，當(dāng)天氣轉(zhuǎn)晴后，可再結(jié)合化學(xué)藥劑防治，基本就能控制住病害。

生物農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥相比，雖然起效慢，但是防治效果更為持久、穩(wěn)定，最大的優(yōu)勢是不會造成農(nóng)藥殘留(避免藥害)、對環(huán)境無污染，符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原則。此外，隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，使用聚英云農(nóng)水肥一體化系統(tǒng)進行灌溉，可在很大程度上提高用藥效果。