花菜是十字花科蔬菜嗎?答案毫無疑問，花菜是十字花科的蔬菜。

花菜，一年生植物，高達(dá)60~90厘米左右，直立的莖，葉邊具有細(xì)齒狀，葉柄的長度在2~3厘米左右，種子一般在4月份開花，花菜喜歡微酸性土壤，適宜氣溫在18~24℃之間，花菜對水分的要求比較嚴(yán)格，應(yīng)該根據(jù)不同的生育時期進(jìn)行澆水，并且要保證充足的光照。

花菜是十字花科的蔬菜。花菜又叫做花椰菜，是十字花科蕓薹屬的一年生植物，屬于甘藍(lán)菜的一個變種。

花菜一般可以高達(dá)60~90厘米左右，是直立的莖，粗壯并且有分枝，葉片一般呈灰綠色，頂端是圓形的葉片開展，葉邊具有細(xì)齒狀，葉柄的長度大約在2~3厘米左右，花是淡黃色的，之后會逐漸變成白色，種子是橢圓形，顏色為棕色，一般在4月份開花，在5月份結(jié)果。

生長環(huán)境

1、花菜喜歡微酸性的土壤，適宜種植花菜的土壤pH值在6~6.7之間。

2、花菜喜歡溫暖的生長環(huán)境，適宜的氣溫在18~24℃之間，花菜不耐熱，在溫度高于40℃以上的時候，植株生長的速度會明顯減慢，但是有較強(qiáng)的抗寒能力。

3、花菜對水分有一定的要求，在苗期要每天進(jìn)行澆水，緩苗之后要加大澆水量，在蓮座期之前應(yīng)該減少澆水，在結(jié)球期應(yīng)該加大澆水量，保持土壤的濕度在70~80%左右，在采收的前三天要停止?jié)菜?/p>

對于土壤濕度把握不準(zhǔn)的農(nóng)戶，可借助聚英云農(nóng)大田農(nóng)業(yè)灌溉系統(tǒng)，專用于農(nóng)業(yè)大田環(huán)境，產(chǎn)品使用LORA無線傳輸技術(shù)，最遠(yuǎn)通訊距離3km,自帶鋰電池供電。針對農(nóng)業(yè)中大田環(huán)境具有供電難度大，面積廣袤，布線成本高昂，維護(hù)成本高等特點(diǎn)。IP68防護(hù)等級，低功耗運(yùn)行，通過 470Mhz射頻信號與智能網(wǎng)關(guān)通訊，可根據(jù)農(nóng)作物對澆灌的不同要求，設(shè)定不同的澆灌策略，實(shí)現(xiàn)定制化、自動化澆灌。

可根據(jù)在線監(jiān)測農(nóng)田、大棚環(huán)境的氣候因子、土壤環(huán)境因子，結(jié)合作物生理生態(tài)特點(diǎn)，控制閥門開啟關(guān)閉，精準(zhǔn)把握灌溉時機(jī)，節(jié)水灌溉，減少無效灌溉量，節(jié)約農(nóng)業(yè)用水。

4、生長期間要保證充足的光照。