辣椒是既不耐旱，也不耐澇的作物，在種植過程中水肥的施加量需要特別注意下，聚英云農總結了以下幾點。

辣椒60~120天開花結果。辣椒適宜種植在排水良好、排灌方便的土壤中，種植前需要將土壤進行深耕，表土仍保持較大土坨，以便透氣爽水，對防止落花、落果和落葉有良好的作用。辣椒生長期需要提供充足的水分和養分，促使植株茁壯生長。

辣椒對溫度的要求介于蓍茄和茄子之間。種子發芽適溫為23-30℃，低于15℃則不能發芽。辣椒幼苗要求較高的溫度，溫度低，生長緩慢。開花結果初期白天適溫為20-25℃，夜間為15-20℃，結果期土溫過高，尤其是強光直射地面，對根系生長不利，且易引起毒素病和日燒病。

辣椒根系發達，當秧苗出現兩片真葉時，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，邊排邊澆水，防止秧苗萎蔫，排苗床的準備、要求和管理均與播種床相似。

辣椒定植后要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多或過濃，否則易引起徒長，推遲開花結果。當等一、二層著果后，要追施較多肥料，促進果實長大。

土壤含水量過高或者過低都會影響辣椒的生長。辣椒的需水量比較少，但是因為辣椒的根系并不發達，澆水量較少的話就會影響辣椒的生長。辣椒被水淹沒幾小時的時候就會讓植株出現萎蔫的情況，甚至造成植株的死亡。辣椒生長的時候土壤含水量最好控制在80%。

辣椒整個生長發育期需要嚴格控水，一般來說，每隔15天左右澆1次水，遇到陰天，應該隔20天澆一次水，在天氣回暖后，澆水次數會逐漸增多，一個星期澆一次水，合理的控水，可以培育出優質的辣椒壯苗，當辣椒坐果后，結合天氣、植株長勢等情況，再進行合理的澆水。

若想提升辣椒灌溉的效率，可以采用聚英云農的水肥一體化控制系統，利用灌溉管道壓力系統，將可溶性固體或液體肥料與灌溉水混合。配合水肥一體化控制系統，24小時在線獲取灌溉區域的環境信息，比如土壤含水量、土壤PH值等，并將此數據自動反饋到安裝了管理云平臺的手機上，管理者依據此數據，智能設定水肥灌溉策略，不同生長期的作物需水、需肥量不同，定期設計，定期定量供水和養分，并按比例直接提供給作物，系統自動供水和施肥。

辣椒灌溉注意問題：

1、在辣椒進入開花期的時候就不要再給辣椒澆水了，如果土壤過于干燥的時候，可以在辣椒進入花期之前進行澆水。盛花期時，如果土壤不是干旱的情況也不要澆水，更不能進行大水灌溉。

2、等到辣椒果實生長到3-5CM左右的時候再進行澆水，提供果實生長所需要的水分，澆水時間不要過晚，水分不足會影響植株的生長和果實的膨大。

3、在辣椒開花坐果期控制水分，并不是不進行澆水，土壤含水量過低一樣會影響辣椒的生長，要根據土壤墑情來決定是否需要澆水。