寒冷天氣蔬菜育苗，苗床地溫是影響出苗的主要因素，如果土溫過低，容易出現(xiàn)爛籽現(xiàn)象。所以，在寒冷季節(jié)育苗，要加強(qiáng)保溫、增溫和保濕管理，使氣溫、地溫保持在25℃-30℃之間，夜間最低氣溫保持在15℃以上，這樣就能盡快使其出苗和苗齊苗壯。聚英云農(nóng)總結(jié)了以下四大關(guān)：
幼苗剛出土?xí)r，幼莖和胚根對溫度和濕度非常敏感，在高溫和高濕下，幼莖和胚根會迅速生長，形成徒長苗。苗一出土后的管理目標(biāo)是促進(jìn)幼苗幼莖和胚根加粗生長，當(dāng)幼苗出齊后(子葉頂出土面)及時通風(fēng)降溫、降濕，白天要維持在25℃左右，夜間15℃以上。第1片真葉展開后可適當(dāng)降低夜間溫度1℃-2℃，形成晝夜溫差，促進(jìn)幼苗粗壯和雌花分化，防止胚軸過度伸長。子葉展平后，管理上以促進(jìn)真葉生長和花芽分化、培育壯苗為目標(biāo)。
在大棚中育苗，溫度的控制主要是通過控制放風(fēng)時間和放風(fēng)量的大小、保溫材料的揭蓋時間等來調(diào)節(jié)。要隨溫度的升高逐漸加大放風(fēng)量和放風(fēng)時間，盡量讓育苗床內(nèi)溫度均勻，使幼苗生長一致。放風(fēng)部位均是先中間或頂風(fēng)，然后過渡到兩側(cè)或底部。要根據(jù)天氣變化和苗床溫度變化來控制放風(fēng)量和放風(fēng)部位。
定植前10天左右，進(jìn)入煉苗期。
早春育苗時，前期過多或過大的澆水易使苗床地溫下降，不利于幼苗生長。如果在溫度較高時澆水，易造成幼苗徒長。所以在播種前底水一定要澆足，以滿足出苗和幼苗前期生長對水分的需求。育苗期間盡可能少澆水甚至不澆水。
育苗前期也可用覆潮土的方法，來調(diào)節(jié)水分和降低地溫的矛盾。育苗中后期隨溫度的升高，水分蒸發(fā)量加大，用覆潮土的方法已不能滿足幼苗對水分的需求，此時可選擇溫度較高的晴天上午用噴壺噴灑。一般情況下不要漫灌，以免降低地溫或造成幼苗徒長。
苗期澆水的原則是“陰天不澆，晴天澆，下午不澆，上午澆”。幼苗在分苗前要澆起苗水，分苗時要澆分苗水;在切方囤苗前,也要在前1天澆水。
保護(hù)地育苗中，幼苗的光照條件除了與氣候有關(guān)外，還與保護(hù)地中不透明覆蓋物的揭蓋管理有關(guān)。這些管理不僅影響光照，同時也影響保護(hù)地內(nèi)的溫度。出苗期應(yīng)盡可能使苗床多接受光照，以提高苗床的地溫，一般早揭晚蓋。育苗期間光照充足有利于培育壯苗，所以在冬季和早春低溫日照較差的季節(jié)育苗時，在管理上盡可能使幼苗多接受光照。
除早揭晚蓋不透明覆蓋物以延長光照時間外，管理上要經(jīng)常清潔薄膜等透明覆蓋物，以增加透光量。薄膜最好用無滴膜。陰天也要揭開不透明覆蓋物，雨、雪天也應(yīng)短時間地揭開不透明覆蓋物。
如果遇到連陰、雨、雪天時，幼苗主要消耗自身體內(nèi)的養(yǎng)分，易造成幼苗黃弱徒長，甚至黃萎死亡。所以，遇到這種天氣時，應(yīng)盡可能揭開不透明覆蓋物，使幼苗接受陽光，甚至采取補(bǔ)光或在溫室的北側(cè)張掛反光膜(鍍鋁聚酯薄膜)等措施。
當(dāng)土壤水分過多、發(fā)生板結(jié)，或冬季及早春為提高育苗床的地溫時可以進(jìn)行松土。
松土可用竹簽或8號鐵絲扎成的小鋤，將表土撬松或鋤松，破土深度以不傷根為原則。松土可在幼苗出齊后、2片子葉展平和2片真葉時各進(jìn)行1次。
為促進(jìn)幼苗正常生長，可根據(jù)幼苗生長狀況和育苗床的肥力進(jìn)行葉面施肥。一般可在2片真葉和定植前(3-4片)進(jìn)行葉面施肥，葉面肥主要是用0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氫鉀或其他營養(yǎng)型葉面肥。葉面施肥一般在下午3點(diǎn)后進(jìn)行。
當(dāng)然，也可以利用聚英云農(nóng)的智能溫室大棚控制系統(tǒng)，解決溫室大棚環(huán)境的監(jiān)測與自動化控制問題。準(zhǔn)確采集溫室內(nèi)的環(huán)境參數(shù)。綜合了室內(nèi)的溫度、光線、水、肥、氣等諸多因素。根據(jù)不同作物、作物不同生長階段對環(huán)境因素的不同要求，精細(xì)化協(xié)調(diào)。
通過無線技術(shù)傳輸?shù)皆破脚_進(jìn)行處理，在手機(jī)、電腦、平板電腦上實時顯示。管理者還可以控制溫室濕簾風(fēng)機(jī)、噴霧滴灌、內(nèi)外遮陽、頂窗和側(cè)窗、加熱和照明等。通過軟件平臺，從而實現(xiàn)溫室種植的智能化管理，減少管理者的工作量，節(jié)約管理者的人力成本和管理成本。
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