近日,位于磐石市松山鎮的靈芝產業園迎來了大豐收,最后幾棟靈芝都已經采割完畢。磐石市積極發展引進長白山靈芝產業項目,先后在松山鎮、取柴河鎮、朝陽山鎮建設了三個靈芝產業園區,共建設靈芝大棚3200棟,占地面積145公頃,目前,全國單體最大的靈芝產業基地已在磐石市初步形成,為磐石市“打造長白山靈芝集散地”奠定了基礎。
數千棟大棚撐起新產業
10月,秋高氣爽,靈芝已經結束了“噴粉”,一棟棟大棚里鋪滿了像小傘一樣的靈芝,正在陽光和秋風的作用下,自然晾干。
朱建成在松山鎮靈芝產業園基地種植了800棟靈芝大棚,比2021年翻了4倍,他說:“去年我們種了200棟,實驗一下這里的氣候、環境是否適合,每棟效益很可觀,靈芝粉孢子能產300斤,靈芝產量能達到300-500斤,每棚產值在1.5萬元,今年擴大了規模?!敝袊r業科學院特產研究所食藥用菌團隊負責人閆梅霞副研究員為朱建成的靈芝種植提供生產技術服務,通過菌種、靈芝生產科技對接,提升了菌種生產環節的技術水平,有效解決生產中菌種退化和種源混雜的問題。
松山鎮靈芝產業園2021年建成,經過一年的實踐,實現凈收益700余萬元。今年,園區擴建至57公頃,靈芝大棚發展到了1000棟,產出的孢子粉達到30萬斤、靈芝50萬斤,今年年末將實現增收7000萬元。
合作社經營 全產業鏈發展
取柴河鎮的靈芝產業園探索出“村黨支部+合作社+股份制公司”的新發展方式,鎮政府引導14個村集體和6戶種植企業負責人成立漫紅嶺種植合作社,由村集體為合作社有償流轉土地54公頃,建設靈芝大棚1149棟,種植了140萬段菌包,產出靈芝孢子粉36萬斤、靈芝72萬斤,產值約8000萬元。
取柴河鎮靈芝種植模式采用柞木段作為培養基,出產的靈芝孢子粉質量好,在市場上大受歡迎。基地還通過“基地+村集體工廠+線上線下銷售”的模式,注冊“漫紅嶺”、“取芝堂”、“取柴河”品牌,申請有機認證,開發食用菌、靈芝等系列產品30余種。在園區內,漫紅嶺合作車成立電商部,組建3個網絡直播帶貨團隊。
取柴河鎮將靈芝種植、深加工、品牌創造和線上線下銷售有機結合,不斷延鏈強鏈。
高超農技實現產業可持續發展
建設靈芝園產業園區并不是容易的事,因為傳統靈芝種植技術有一個關鍵的缺陷——不能“重茬”,也就是上一年種植過靈芝的地塊,土壤中的微生物菌群發生改變,下一年只能種植其他作物。
如果不能“重茬”,那就意味著把產業園“做死”了,靈芝產業園必須先解決這一問題,吉林農業大學農學院菌物研究所副教授劉曉龍找到了解決方案。
劉曉龍在松山鎮靈芝產業園的6棟大棚進行實驗,將靈芝栽培覆土選用山砂或爐渣,降低覆土層中的營養物質,減少靈芝棚內覆土中的營養,降低雜菌生長速度。還可以在第二年靈芝菌段覆土前,使用微生物菌劑處理覆土,改善土壤環境,增加土壤中的有益微生物,促進靈芝生長。經過2022年的實驗顯示,靈芝生長速度正常,靈芝和靈芝孢子粉產量與栽培靈芝的新棚產量持平。產業園區不用重新選址、建棚,大大降低了運營成本,實現了產業可持續發展,從10月開始,這一技術將在松山鎮靈芝基地進行推廣。
從無到有,從有到優,磐石市經過兩年的發展,將靈芝產業做成了促進農業農村經濟高質量發展的一把金鑰匙,加快了農業產業化進程,助力鄉村振興,而磐石也將“打造東北長白山靈芝集散地”定為了自己的目標。